Friday, February 2, 2024

 

為食悦目東南亞
2. 越南 胡志明 局篇 第五節:
    唐人區 Chợ Lớn: 第五郡
    自由行飲食觀光購物

                                  2023年3月15日星期三




第5郡

第5郡擁有許多重要歷史和文化,歸功於它的中華遺產。它屬於越南的唐人區,本地人稱它為‘Chợ Lớn’,意思是大市場。假日如中秋節,很多人前來遊覽在Luong Nhu Ngoc ‘Lantern Street’ 的路邊攤。
第5郡有出名的特殊市場和中式味道。充滿茶館,寶塔和大市場。在狹窄的後街,小餐館提供餃子,粉麵和燒肉。
文化地標如18世紀Bà Thiên Hậu Temple。穗城會館天后廟和Tam Son Pagoda三山會館。小販在Bình Tây Market賣蔬菜水果和香料,而小販在An Đông Market 賣紡織物和手工藝品。
我住的Windsor Plaza Hotel 在第5郡,著名景點,購物區,市場和餐廳都在附近, 我只需要步行就到。

觀光

穗城會館天后廟 Ba Thien Hau Temple 
710 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 11, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam


穗城會館天后廟 The Thien Hau Temple 原名 Tue Thanh Guildhall,處於第5郡的Nguyễn Trãi 街, 是中國民間信仰中的海洋女神媽祖。這廟在1760年,被本地廣東人建成。
斜面屋頂擺放着華麗雕刻和塑像。了大,看吊着香塔和石花瓶放出煙霧。幾個悼念媽祖的雕像分散在地上擺放。


Tam Son Pagoda 三山會館
118 Đ. Triệu Quang Phục, Phường 11, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam


Tam Son Pagoda三山會館是較小的寶塔處於平静的街道,這橙色建築建於1830年,有近200年歷史。
擺放了生育女神鄚母 Mother Sanh,本地婦女拜她求得子。還有其他的神譬如女海神和幸福的守護者。






購物

安東市場 An Dong Market
36 Đ. An Dương Vương, Phường 9, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam



An Dong Market安東市場位於堤岸唐人區,是越南南部最大的批發市場。商品豐富,價位比起濱城市場Ben Thanh Market要稍低一些。主要售賣海味、服裝、乾果、咖啡和紀念品等,也有一些具有特色的陶瓷品和木雕出售。 安東市場一共有四層,而且每一層有自動扶梯相連,這在胡志明市的傳統市場裡可是獨一無二的。地下一層包括各種食品以及副食品、生鮮瓜果蔬菜、鍋碗瓢盆之類的日用品。一層是服裝、布料的專賣場,也有鞋、包、眼鏡、小裝飾品。二層主要是休閒服裝,包括牛仔褲、T恤。三層有賣一些民俗服飾和工藝品(像是西貢小姐娃娃),但做工和質地比較一般。 由於位於唐人區,這裡的店舖老板大多都能說中文,因此講價就更加容易。除了商品以外,安東市場也設有一些小食店,方便遊客購買以後填飽肚子。






安東廣場 An Dong Plaza
Windsor Plaza, 18 Đ. An Dương Vương, Phường 9, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam



An Dong Plaza 安東廣場方便地連接温莎廣場酒店Windsor Plaza Hotel。它有2萬平方米,4層高。1樓售賣手工藝品, 紀念品,裝飾品如珠寶,首飾,黄金和寶石,眼鏡,化妝品,鞋,袋,離合器,行李,背包,皮具。閣樓售賣電子器件和磁碟。2樓售賣衣服,3樓售賣兒童服飾。





飲食食

椰青

  椰青水  Dừa tấc Coconut water


7-Eleven
12 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 9, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam


我在温莎廣場酒店對面的7-11買了個椰青CA$0.80.


甘蔗 đường mía




▲ 沙田柚,芒果

▲ 沙田柚

TRÁI CÂY 141
115 Đ. An Dương Vương, Phường 8, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam


▲ 榴槤


蛇皮果 Salak Snake Fruit

柑橘 Cam sành nhỏ King oranges
 

▲ 荔枝,蛇皮果



Bánh Mì Hồng Phát
81 Đ. An Dương Vương, Phường 8, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam





Bánh Mì Mỹ Thanh
296 Đ. Trần Phú, Phường 8, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam



▲  法式包 Bánh Mì 




蒸包

Dining

Phở Lệ 錦麗
415 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam


越南的湯粉麵攻占世界飲食,錦麗Phở Lệ 是胡志明領先的餐廳之一,它們的菜單70年不變。真正的越南河粉,濃濃的牛骨肉湯带着蔬菜的甜味。雖然它老了,但是依然很整潔,經常擠滿本地食客,品嚐它們的粉麵。





 越南生牛肉河粉 Raw Beef Phở





Dim Tu Tac 都得
29B Đ. Trần Hưng Đạo, Phường 6, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam



 燒鸭 

蒸石班

Bún Bò Thố Đá Bếp Ông Lập - CN Trần Phú
292B Đ. Trần Phú, Phường 3, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Bếp Ông Lập 意思是Lap 先生厨房Bún bò thố đá 意思是石碗牛肉麵湯
Lấu Bò 意思是越南火鍋

Những 是女性名稱Velvet即絲絨

Mắm ruốc : 越南發酵蝦醬
Mắm tôm: 蝦醬


















冰室 Cửu Long Quán 
Kowloon Bing Suit
76 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 7, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam











▲  XO 蟹粉

蒸石斑

Nhà hàng Vua Cua
176 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 9, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam






黑椒蟹

Beef Steak Q5
191 Huỳnh Mẫn Đạt, Street, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam



▲  西冷牛扒



Cafe DA Lat Pho
Đà Lạt Phố Coffee
153 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 8, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam


牛肉河 Beef Phở

Pizza Hut Nguyễn Trãi

266 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 8, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam



海鮮意粉

旺記 Hoang Ky
Quán Hoàng
94 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 2, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam


   牛肉蔬菜飯


Phở Khôi Nguyên
 (Phở Khôi Nguyên - Phở ngon quận 5)
83 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 7, Quận 5,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam






 生牛肉河 Raw Beef Phở


▲  法式麵包 Bánh Mì    



咖啡

根據 International Coffee Organization的2021/2022 評論, 越南是世界咖啡出口第二位,咖啡種植出產2.4公噸/公頃,在巴西之

Katinat  Saigon Kafe






 Americano VND 35,000



King Coffee
225 Đ. Trần Phú, Phường 9, Quận 5, 
Thành phố Hồ Chí Minh 72712, Vietnam


Trung Nguyen G7 Ca Phe Thu Thiet
TRUNG NGUYEN LEGEND CORPORATION
82- 84, Bui Thi Xuan st., Ben Thanh Ward, District 1, HCMCity


Vinasun 的士


我坐越南航空VN6855由胡志明星期日2023年 3月19日早上7:10 回去新加坡星期日3月19日, 早上 10:10 。
這次我坐Vinasun 的士去胡志明國際機場。
這包椰子糖是我最後時刻在胡志明國際機場免税店Duty Free 臨飛去星加坡時買到的,是給五姐Jenny的手信。




匯率 CA$ = VND17,650

行程 

機票 

1. 越南航空Vietnam Airlines  CA$ 296.79  US$221.76

出發 新加坡 星期三2023年 3月15日晚上 6.25 =》胡志明 2023年 3月15日晚上 7:30 VN654
回去 胡志明星期日2023年 3月19日早上7:10 =》 新加坡星期日3月19日, 早上 10:10 VN6855Windsor Plaza Hotel
18 An Duong Vuong Street
Ho Chi Minh, Vietnam
Tel: 84-28-38336688

Services@windsorplazahotel.com

星期三2023年3月15日 => 星期日2023年3月19日  US$221.76  CA$296.79



待續,
2024龍年特輯:
溫哥華

發佈者: Kar Explore 旅家





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