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2. 越南 胡志明篇 第四節：

    唐人區 Chợ Lớn: 第六，十一郡

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                                 2023年3月15日星期三

  唐人區 Chợ Lớn: 第 5, 6 和 11郡

‘Chợ Lớn’照字面意思是“大市場”，胡志明的唐人區 。

第 6 郡

▲ 龍噴泉在唐人區第6郡

▲ 平西市場 Binh Tay Market 在唐人區第6郡 Chợ Lớn

第6郡毗鄰第11郡和北面的Tân Phú 郡，東面的第5郡，南面的第8郡和西面的Bình Tân郡。處於胡志明的西南。唐人區跨越第5，6和11郡，第6郡是唐人區的一部分。

平西市場 Binh Tay Market

57A Tháp Mười, Phường 2, Quận 6,
Thành phố Hồ Chí Minh 700900, Vietnam

平西市場 Binh Tay Market在胡志明活躍的唐人區第6郡。它是繁華和有歷史性的市場。在19世紀末期，平西市場是商業和文化交流的活躍樞紐。在它活躍的大廳，你會發現範圍廣的產品包括新鮮農產品，香料，紡織品，手工藝等等，令你沉浸在這標誌性市場的活躍氣氛。
平西市場是最受旅客歡迎的第6郡景點。不像濱城市場 Bến Thành Market，平西市場給你真正和更省錢的體驗。你會找到本地人用，穿和吃的東西，但是你要討價還價。

Phở bò Út Trân 越南粉
ÚT TRÂN Phở Bò - Gà _Vietnamse PHO noodle
227 Bình Phú, Phường 11, Quận 6,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

▲ 雞越南湯粉

▲ 牛越南湯粉

第11郡

第11郡是胡志明的市區，它有很多流行景點， 包括蓮潭主題公園 Dam Sen Cultural Park，賽馬場 Saigon Race Track，茶山慶雲南院 Khanh Van Nam Vien Taoist temple。


蓮潭主題公園 Dam Sen Cultural Park

262 Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

https://www.vietnamdrive.com/dam-sen-cultural-park/

蓮潭主題公園 Dam Sen Cultural Park 是第11郡的遊樂場。它有50公顷，20% 是湖，60% 是樹木和公園。它是越南最大和最摩登的公園，融合東方和西方的文化。

参觀蓮潭主題公園門票：入場票 130,000 VND, 200,000 VND ;每個普通遊戲 30,000 VND, 30,000 VND ;9D Virtural Reality, 40,000 VND, 40,000 VND。

Khanh Van Nam Vien Taoist temple

茶山慶雲南院-Khánh Vân Nam Viện Đạo quán

269/2 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 16, Quận 11,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

茶山慶雲南院Khanh Van Nam Vien Pagoda是越南唯一道家廟。在1943年建成，特色是有150厘米創建哲學家老子和鏡面光環。設有診所和長者住宅。它擁有典雅中國建築和佛像加上寧靜之美。

Saigon Kitchen Bún Thái Hải Sản
68 Đ. Xóm Đất, Phường 8, Quận 11,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

▲ MUỐI TÔM 越南乾蝦鹽

▲ 越南海鮮湯粉

待續,
為食悦目東南亞 2023/03/15
2. 越南 胡志明篇 第五節:
唐人區 Chợ Lớn: 第五郡

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發佈者： Kar Explore 旅家

 

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2. 越南 胡志明篇 第三節：

    第二，三，四，七，十 ，

    Phu Nhuan 富潤,  Binh Thanh 平盛郡 

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                                 2023年3月15日星期三

我們大家來探索圍繞第1郡的 2,3,4,7,10，Phu Nhuan 和 Binh Thanh 郡.

第2郡

近來得到優先發展和城市化，第2郡變成胡志明市最獨特的地區之一。2011 年開通的Thu Thiem 隧道把第2郡連接到第1和4郡的邊緣。如果你喜歡現代的環境和選擇衆多國際級便利設施，西方食品和體育酒吧，這是你的地點。這裡寧靜和乾淨，通常多些空間去呼吸。

富裕的，寧靜的第2郡充滿藝術氛圍，多得Saigon Outcast主辦本地戲劇表演，音樂節和户外電影放映。Factory是現代藝術中心，集中越南藝術。購物由跳蚤市場至獨立精品店。優雅餐廳提供法國和意大利餐，別緻的河畔酒吧供應雞尾酒和精釀啤酒。

Laang Saigon
22 Đ. Đặng Hữu Phổ, Thảo Điền, Quận 2,
Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam

Laang 是胡志明市時髦越南和亞洲菜的餐廳。

LAANG最受歡迎的5種菜式：

1. 菠蘿海鮮炒飯
2. 金橘香草牛肉沙律

3. 柚子烤蝦沙律

4. 魚肉餃子椰菜湯
5. LAANG混合拼盤

混合拼盤 Mixed Platter of Laang:

新鮮春卷配魚醬Gỏi cuốn chả cá thác lác；

新鮮春卷配雞肉與牛油果Gỏi cuốn gà trái bơ；

蔞葉包蝦與魷魚Tôm mực cuộn lá lốt；

炸魚餅Chả cá Thác Lác chiên giòn；

炸春卷配蝦與带子Chả giò tôm

柚子烤蝦沙律

第3郡

第3郡有出名美麗的殖民地建築，餐廳，廟寺，公園，街頭小吃，混合新與舊， 平民，中檔，高檔購物，餐飲和住宅，鄰近第一郡的優越位置，吸引各階層的人前來娱樂消费。

Vinh Nghiem Pagoda

339 Nam Ky Khoi Nghia, District 3

Vinh Nghiem Pagoda寶塔是出名最高和精緻的石塔。它有7層，14 米高。它是胡志明市其中最大的塔, 在佛誕Vesak ，有很多信徒前來参拜。

Nhà Hàng Hải Sản Hồng Hải
Hong Hai Seafood Restaurant

236 Pasteur, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Hong Hai 海鮮餐廳是胡志明市最佳海鮮餐廳之一。

蝸牛 Escargot

磚蟹 Brick Crab

藍花蟹 Blue Crab

瀨尿蝦 Mantis Shrimps

烤蝦 Grilled Prawns

第4郡

多年來，第4郡經歷很大發展。它很快成為熱門居住和飲食的地方。它有住宅地標如Icon 56。它充滿活力，飲飲食食最便宜，到處都是街頭小吃。

20 Thuoc Street food alley

如果你早上到這裏， 這裏很安静。但是晚上，街的两旁都有街頭小吃。你可以品嚐貝類海鮮和甜品如冰沙smoothies, 法式焦糖奶油乳酪布丁蛋糕flan cake等等。

The 200 Alley Market
Nhà thờ Thánh Giuse, Xóm Chiếu, Phường 15, Quận 4, 

Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam

在早上The 200 Alley Market是街市，有很多新鮮菜賣，顧客買來做午餐和晚餐。但日落，這裏變成食街，你應該嘗試香蕉混合糖，炒飯，“Hủ tiếu Nam Vang” 湯麵等等。你會花很少錢，因為這裏的食品非常便宜。

第7郡

人們經常把閃爍高檔的Phu My Hung 和第7郡聯繫在一起。這年輕，可自我維持的街坊吸引國際人群。這裏是禁止街頭小吃， 所以人行道較清潔寬闊。
它吸引一家人，外國人和本地人。這裏步伐較慢，布滿餐廳，國際學校如 Saigon South, 咖啡店，酒吧和診所。

Crescent Mall

101 Đ Tôn Dật Tiên, Tân Phú, Quận 7,
Thành phố Hồ Chí Minh 07000, Vietnam

Crescent Mall 處於第7郡的Phu My Hung地區，是胡志明市最新穎，精致的購物中心之一，有很多國際品牌，吸引年輕顧客。有時主辦音樂會，美術展覽和文化展覽。

Cô Nguyễn Kitchen
32 Đường C, Tân Phú, Quận 7,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

 海鮮雜菜

熱带炒飯

第10郡

第10郡現今有大小商業運作，鄰近第3，5，11和Tan Binh 郡。面積10平方公里，屬於唐人街一部分，有很多歷史景點，宗教遗址如廟寺和寶塔。

Chút Chít Seafood
Hẻm 285 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 12, Quận 10, 

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

蝸牛 Escargot

蝸牛 Snails

海螺 Conch

蜆 Clams

富潤郡 Phu Nhuan 

經過幾世紀，富潤郡 Phu Nhuan 現在是胡志明中心地區，接壤其他地區如北面的舊邑郡Go Vap District ，西面的新平郡Tan Binh District ，東面的平盛郡Binh Thanh District，南面的第一郡和第三郡。
富潤郡有很多廟寺和寶塔，很多建於十九世紀。此外你可以参觀阮朝的將軍陵墓，歷史景點和宗教地點。
富潤郡有很多越南和世界各地的菜餚，購物街，咖啡店，街市等等。你可以参觀歷史景點和宗教地點去了解越南的文化和歷史。早晚，這裏都很熱鬧人多，但没有第一郡那麽擁擠。

Restaurant Ngoc Suong Marina Boat
11 Đ. Nguyễn Văn Trỗi, Phường 14, Phú Nhuận,
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

石斑魚 Grouper

磚蟹 Brick Crab

平盛郡 Binh Thanh

平盛郡 Binh Thanh 近期得到投资，快速生長。它鄰近第二郡，很多外籍人士到來，特别是新發展如Pearl Plaza。有很多街頭美食，本地和世界各地餐廳。

Pearl Plaza

561A Đ. Điện Biên Phủ, Phường 25, Bình Thạnh,
Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam

Buffet Poseidon Bình Thạnh

Toà nhà Pearl Plaza, 561A Đ. Điện Biên Phủ, Phường 25,

 Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam

藍花蟹 Blue Crab

磚蟹 Brick Crab

瀨尿蝦 Mantis Shrimps

蝸牛 Escargot

生蠔 Oysters，三文魚 Salmon

壽司 Sushi

好好味！

待續,

為食悦目東南亞               2023/03/15

2. 越南 胡志明篇  第四節: 

    唐人街 Chợ Lớn:  第五，六，十一郡

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發佈者： Kar Explore 旅家